「料理・グルメ」一覧

2019年12月27日、友人との忘年会で訪問しました。注文したのは、燦燈コースになります。 最初に登場したのは、シェフのサラダ。ずわいがにやイクラが乗っている贅沢なサラダです。ずわいがにの味が濃厚でした。 2品目...

GRAND KIRINと言えば、瓶のイメージがありましたが、缶で売っていました。JPLって何ぞや、と思ったのが買ったきっかけです。よく見たら缶に書いてありますが、Japan Pale Lagerの略です。名前の通り、国産麦芽と一部国...

会社帰りにスーパーに寄ったら焼き鳥が安売りしていたので購入。当然お酒も欲しくなり、酒類コーナーへ行ったところ、こちらが目に留まりました。 小笠原の島レモンは、以前小笠原へ行った際に購入した島レモンのグミが、程よい酸味と甘味で美...

  立川駅前にある天ぷら専門店です。ここ数年、大学時代の友人と年に1回程度、忘年会で訪れています。だいたいコースで注文して、その後2、3品を単品で注文するスタイル。お酒は最初ビールを注文して、その後に焼酎や日本酒を注文しています。天ぷ...

お酒はわりと色々な種類を飲みます。洋酒はあまり種類を飲みませんが、ビール、焼酎、日本酒、ワイン、果実酒、あとは酎ハイやハイボールなど、居酒屋のメニューにありそうなものは、大概飲みます。 そんな中から、ビールのお話。日本の飲み会のとりあ...

今は音信が途絶えてしまったのですが、昔は食通の友人と1～2ヶ月に1回くらい、食事＆カラオケに出かけていました。その中で、あの料理の鉄人が経営するレストランも訪れました。さすがに歴代全ては無理なので、各ジャンル1店舗です。唯一イタリアンはまだ...

大船にある三ツ矢堂製麺、大船に住んでいた頃、時々通っていました。記録の限り、初めて訪れたのは2011年4月。今も職場は近いので、時々食べに行っています。柚子風味のスープが売りなのに、柚子風味で大丈夫か確認されるのはご愛嬌。柚子が苦手...

三三㐂は、川崎に越してきてから、そこそこ食べに行っているつけめん屋さんです。人気のお店で、15時くらいに来店しても、列に並ぶことがあります。ただ、十数人の大行列になっているのは見かけたことはなく、並ばずに入れる時もあるので、タイミン...

こちらのお店は、小学生の頃に父と一緒によく訪れていた思い出のお店です。流山線の平和台駅前にあります。実家を出てからは行く機会がめっきり減ったと言うか、一度も行っていないかもしれません。今年はゴールデンウィーク中、実家に数日間滞在して...

インドで買ってきた紅茶を使いきったので、2年前に台湾で買ってきた鉄観音茶を再び飲み始めました。猫空の六季香茶房にてお茶した際に、飲みきれなくてお土産に持って帰ったものです。 茶葉はごろっと大振りで、お湯を入れるとワカメか！と言...