料理・グルメ一覧

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料理の鉄人の経営するレストランシリーズ

今は音信が途絶えてしまったのですが、昔は食通の友人と1~2ヶ月に1回くらい、食事&カラオケに出かけていました。その中で、あの料理の鉄人が経営するレストランも訪れました。さすがに歴代全ては無理なので、各ジャンル1店舗です。唯一イタリアンはまだ...

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三ツ矢堂製麺のマル得つけめん

大船にある三ツ矢堂製麺、大船に住んでいた頃、時々通っていました。記録の限り、初めて訪れたのは2011年4月。今も職場は近いので、時々食べに行っています。柚子風味のスープが売りなのに、柚子風味で大丈夫か確認されるのはご愛嬌。柚子が苦手...

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つけめん三三㐂の煮番搾り

三三㐂は、川崎に越してきてから、そこそこ食べに行っているつけめん屋さんです。人気のお店で、15時くらいに来店しても、列に並ぶことがあります。ただ、十数人の大行列になっているのは見かけたことはなく、並ばずに入れる時もあるので、タイミン...

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10数年ぶりのラーメンハウス中島

こちらのお店は、小学生の頃に父と一緒によく訪れていた思い出のお店です。流山線の平和台駅前にあります。実家を出てからは行く機会がめっきり減ったと言うか、一度も行っていないかもしれません。今年はゴールデンウィーク中、実家に数日間滞在して...

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台湾土産の鉄観音茶

インドで買ってきた紅茶を使いきったので、2年前に台湾で買ってきた鉄観音茶を再び飲み始めました。猫空の六季香茶房にてお茶した際に、飲みきれなくてお土産に持って帰ったものです。 茶葉はごろっと大振りで、お湯を入れるとワカメか!と言...

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良く訪れる飲食店2018年02月編

基本外食なので、ときどき行くお店をまとめてみました。それぞれ行くタイミングやテンションも違いますが、このジャンルだったらここに良く行っているかなあ、というお店です。食通が訪れる有名店、といった感じのリストではないです。というわけで、完全に自...

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現在のキッチン環境

現在の住居に引っ越してから、料理をほとんどしなくなりました。理由は、キッチンの手狭さです。IHコンロが1台、他にはシンク以外、ほぼスペースがありません。冷蔵庫も冷凍室はなく、電子レンジもありません。以前住んでいたアパートでは、ガスコンロ2台...

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絶品チーズバーガー

機会があったので、ロッテリアの絶品チーズバーガーを食べてみました。以前も一度食べようと試みたのですが、特定の店舗限定だったので、諦めていました。 で、そのお味ですが、さすが絶品というだけあって、バンズもハンバーグも普通のものと...

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ガネー舎でスープカレー

新橋にあるガネー舎にて、スープカレーを食べてきました。ここは、数年前の札幌でのブーム時に、初めて東京にやってきた、有名なところです。本当は先週の日曜に行こうかと思ったのですが、日曜定休だったので、翌週の土曜に行きました。 駅から近いし...