コーヒードリップ生活を始めて半年が過ぎて、ようやくコーヒーポットを買いました。貝印の「コーヒードリップポット 390ml」です。1杯淹れられれば良いのでミニサイズです。
これまではヤカンから直に注いでいましたが、お湯に勢いがあるので粉が舞い上がってしまう問題がありました。淹れ終わったペーパードリッパーを見ますと、側面にコーヒー粉の厚い壁が出来上がっています。しかしコーヒーポットで優しく注ぐと、舞い上がる粉は少量となって側面の壁もうっすらとしたものになりました。そして粉が底に多く留まっているので、よりじっくりと抽出できています。
そしてこうした実用面に加えて、コーヒーのための用具を持つことで気分が揚がる効果も捨てがたいと思います。これからもコーヒー生活を楽しんでいきたいと思います。